Hotel Cristallo Rovigo Hôtel 3 étoiles

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Oeno-gastronomie locale - Best Western Hotel Cristallo Rovigo

Arrivée Arrivée
Départ Départ
Clients par chambre
Adultes Enfants Nouveaux-nés
Jusqu'à 12 ans inclus Jusqu'à 3 ans inclus
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La tradition culinaire du “Polesine” tourne autour de la pêche et de l’agriculture ; elle n’est peut-être pas raffinée, mais apporte encore sur la table le caractère et les saveurs incomparables de cette terre.
Vous pourrez déguster certains de ces produits à l’intérieur du Restaurant Cristallo, mais aussi à l’occasion des festivals et initiatives œno-gastronomiques se déroulant sur le territoire. Ce dernier offre l’opportunité de découvrir des lieux d’intérêt artistique et culturel.
Parmi les nombreux produits typiques locaux de la zone du Delta du Pô et du Polesine et de la zone limitrophe des Monts Euganéens, nous avons : Les produits de la mer : moules, palourdes, anguilles et bars.

Les produits de la terre : riz, melon, ail, courge, laitue, chicorée, jujube, patate douce, kiwi, pomme.
Le porc et ses dérivés : le saucisson “bondola”, le jambon ; le miel, le pain, l’huile et le vin.