La cantina del ristorante del Best Western Hotel Cristallo Rovigo propone un' ampia selezione di vini nazionali bianchi, rosati e rossi, che ben rappresentano il patrimonio vinicolo di diverse regioni italiane: Veneto, Trentino Alto-Adige, Emilia-Romagna, Umbria, Toscana, Friuli, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Campania, Calabria, Sicilia, Sardegna.
Tra i vini proposti abbiamo: Pinot Bianco dei Colli Euganei, Muller Thurgau, Vernaccia di San Giminiano, Fermentino di Gallura, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, Rosso di Montefalco, Nero d’Avola, Barolo, Barbera d’Asti.
Oltre ad una selezione di spumanti (Franciacorta, Ferrari, ecc.), prosecco (Prosecco di Valdobbiadene), champagnes e vini da dessert (Passito di Pantelleria, Torcolato, Sauternes, ecc.).
Disponibili inoltre vini francesi, australiani, cileni, californiani e sudafricani.